Кабачковые котлеты

0
2836
views

Компоненты

  • луковка
  • 2 кабачка
  • растительное масло
  • перец, соль
  • 2 яичка
  • долька чеснока
  • 100-150 гр. сыра
  • зелень
  • 4 ст. л. муки

Рецепт изготовления кабачковых котлет

  1. Расчищенный кабачок и лук 3 на солидную терку. Добавляем чеснок, зелень, специи, тертый сыр, вбиваем яичка, всыпаем муку.
  2. Выкладываем ложкой фарш на нагретую с подсолнечным маслом сковородку и жарим с 2-ух сторон.