Ямайский куриный салат с грушами

Компоненты

• грудка куриная — 400 гр
• печень куриная — 150 гр
• китайская капуста — 200 гр
• груши — 2 шт
• сметана — 150 гр
• лимоновый сок — 30 мл
• горчица — 2 ч.л
• чили молотый — ч.л
• темный молотый перец — ч.л
• соль по вкусу

Рецепт изготовления ямайского куриного салата с грушами

1. На среднем свете на антипригарной сковороде обжарьте нарезанную маленькими кусками, куриную грудку. Что периодом промойте груши, и разрежьте их на куски равные кускам мяса.
2. Китайский салат порвите достаточно крупно, и выложите на обширное кушанье. Сверху обжаренное говядина и куски груш.
3. Обжарьте нарезанную куриную печень. Это занимает всего 2-3 минуты!
4. Вслед за тем расположите печень в чашу блендера, влейте жидкость из сковороды и добавьте сметану, сок лимона, горчицу, перец и соль.
5. Измельчите до состояния ласкового крема.
6. Вслед за тем элементарно полейте салат сверху соусом, и несколько поперчите.